FLEVOLAND – Ten noorden van Lelystad ligt de onbespoten biologische Wijngaard El Placer. Twintig jaar geleden begonnen Johan Rippen en Lidwien Vos de Wael het project schone wijnbouw. In de wijngaard van een halve hectare worden de druiven rondo en regent verbouwd waarvan Johan verrassend spannende wijnen weet te maken.

Vierenhalfjaar geleden besloot Johan in samenwerking met Universiteit Wageningen het project schone wijnbouw op te schalen naar een proefveld van anderhalf hectare. In de nieuw aangelegde wijngaard worden de druivenrassen souvignier gris, johanniter, solaris, elbling en rondo verbouwd. Met de witte wijn Wilde Grieze werd bij de Wijnkeuring van de Lage Landen zilver behaald, met Wilde Witte van johanniter brons.

Biologische wijngaard El Placer in Lelystad
Proeftuin El Placer in samenwerking met Universiteit Wageningen
Biologische wijngaard El Placer in Lelystad – Oost

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.