
100% biologische natuurwijnen
GELDERLAND – Op een stralende zaterdagmiddag bezocht ik onlangs Wijndomein Oude Waalstroom. Deze wijngaard ligt midden in het rivierenlandschap van de Bommelerwaard. Huib Overmars en
GELDERLAND – Op een stralende zaterdagmiddag bezocht ik onlangs Wijndomein Oude Waalstroom. Deze wijngaard ligt midden in het rivierenlandschap van de Bommelerwaard. Huib Overmars en
NOORD-HOLLAND – Sico de Moel van restaurant L’invité is volop bezig met het ontwikkelen van een moderne, duurzame wijngaard en circulair voedselbos: Domein Bergen. De
‘Klassieker’ kan een symbool zijn uit vroegere tijden. Maar ook een subjectief waardeoordeel voor een kwalitatief product of een nieuwe ervaring. Zelf zou ik het
GELDERLAND – Leon Masselink van Wijngoed Montferland belde onlangs op om zijn IJswijn onder de aandacht te brengen. In het kader van het webinar ‘Kerstwijn
ZEELAND- Simon en Anita van Keulen van Wijngaard Westerhoeve in Oostkapelle wonnen bij de Wijnkeuring van de Lage Landen goud met hun witte wijn Würzer,
NOORD-HOLLAND – Dit is de week van de nieuwste lichting Beaujolais, de Beaujolais Primeur. Wisten jullie dat we in Nederland onze eigen Beaujoloos hebben. Gewoon
NOORD-HOLLAND – Bij de eerste members-only wijngaard in Nederland wordt hard gewerkt om het stuk land gereed te maken om in het voorjaar de eerste
OVERIJSSEL – Woensdag 4 november jongstleden werden de laatste druiven geoogst bij Wijngaard Bi’j de Regge alias De Wijnmakers uit Wierden. Van de laatste oogst
ZUID-HOLLAND – Adrie Krielaart won met zijn Rondo Superieur 2017 goud bij de Wijnkeuring van de Lage Landen 2020. Dat vraagt om een nadere kennismaking
UTRECHT – Bij Wijngaard Hoog Beek en Royen in het bosrijke centrum van Zeist is de oogst binnen. De deels ommuurde stadswijngaard is een initiatief
NOORD-HOLLAND – Hoe gaat het met de planten bij Wijngaard Land en Boschzigt in ‘s-Graveland? ‘We hebben een hele goede oogst qua liters. Op dit
Gisteravond sprak ik met Sico de Moel, chef-kok, sommelier en restauranteigenaar van L ‘Invité in Amsterdam. Sico is sinds dit jaar ook wijnbouwer. Hij initieerde
NOORD-BRABANT – Ron Langeveld van Wijngaard Dassemus in Chaam had er al eentje maar nu heeft hij drie wijnvaten in de vorm van een ei.
FLEVOLAND – Je kunt Silvia Anthonj gerust een pionier noemen. Zo’n 5 jaar geleden begon ze met de aanplant van druivenstokken in Lelystad. Haar wijngaard,
NOORD-HOLLAND – ‘Het eerst partijtje druiven is binnen’ vertelt Jan-Jaap Kroon van Wijngaard De Kroon van Texel aan de telefoon. ‘Half oktober wordt de rest
FLEVOLAND- ’t Aardige van Nederlandse wijnboeren is, dat ze zich steeds opnieuw vernieuwen. Naast stille witte en rode wijn worden steeds meer secco’s gemaakt en
FRIESLAND – Jantiene Broersma van wijngaard De Frysling: ‘We zijn nog niet zo ver, dat we mogen oogsten. We kijken uit naar een goede oogst
NOORD-BRABANT – Hoe gaat het met de planten? Ik vraag het aan Quirien Schellekens van Wijngaard De Linie in Made. Quirien: ‘Heel goed. De eerste
In de aankomende 3 weekenden zijn er open dagen in de Nederlandse wijngaarden. De kans om kennis te maken met authentieke wijnboeren in eigen land.
NOORD-BRABANT – In Wijngaard Dassemus tref je heel veel insecten aan, vertelde Ron Langeveld mij. Dit heeft onder meer te maken met het maai-systeem van
FLEVOLAND – Soms heb je van die onverwachte ontdekkingen waarvan je nadien ook nog blij wordt. Deze wijngaard is voor mij de verrassing van 2020.
LIMBURG – Ralph Huydts van Wijngaard Raarberg is een meester in assembleren van een drietal – uitsluitende klassieke – druivenrassen tot uitmuntende mousserende wijnen. De